O mnie

Jeśli napiszę, że kocham kuchnię, gotowanie i stanie godzinami nad garami zabrzmi nudno i zupełnie nie będzie to odkrywcze. No, ale prawda jest właśnie taka. Ciągle poszukuję nowych inspiracji i staję na uszach, by nie powielić żadnego dania…tu cała tajemnica „W kuchni bez dubli”.

 

Uwielbiam:

  • karmić ludzi – to przede wszystkim,
  • każdy mój sprzęt w kuchni choć najbardziej blender z dostawką z malakserem, (jednej firmy w szczególności)
  • duże deski do krojenia i spore, mocno naostrzone noże,
  • generalnie wszystkie gadżety kuchenne,
  • długie i szerokie blaty. W kuchni muszę mieć dużo miejsca, czyli hektary wolnego placu do bitwy,
  • książki kulinarne i to kolejny powód do posiadania dużych połaci blatu w kuchni, żeby się wszystkie zmieściły i były pod ręką,
  • programy kulinarne w TV,
  • dobre wino, pyszne przekąski, celebrowanie każdej kolacji wieczorem z ukochanym, to najpiękniejsza pora dnia,
  • podróże wszelakie, do centrum miasta, tysiące kilometrów od domu, wszystkie mnie cieszą!

 

 

Nie toleruję:

  • sałatek podawanych w jednej dużej misce, tak jak kiedyś u „cioci na imieninach”,
  • dekorowania potraw a’la „PRL” czyli różyczki z marchwi i listki sałaty na talerzu (no chyba, że akurat robię kolację pt.: „Witamy PRL”)
  • pomagierów w kuchni, no chyba, że na zmywaku
  • wątróbki, choć kilka przepisów na jej wykorzystanie znam i robiłam
  • ogórkowej (wiem, wiem…przepraszam wszystkich fanów tej zupy)
  • No i tak mogłabym pisać i pisać

 

A tak wyglądam, jak zwykle coś wcinam:

 

Marysia_do_bloga_400x400

reklama: Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisw Top blogi